✍️ 著者プロフィール：家系マイスター・レン
横浜家系ラーメンを愛して15年、年間300杯を食すラーメン探訪家。町田商店では累計100回以上の「完まく」を達成し、ゴールド会員として各店舗のシステムを熟知。初心者が躓きやすいポイントを「日本一分かりやすく」解説することをモットーとしている。
仕事帰り、煌々と輝く「町田商店」の看板と、威勢のいい店員さんの声。
お腹は空いているけれど、行列や家系特有の「コール（注文ルール）」に気後れして、つい素通りしてしまったことはありませんか？
「券売機の前でフリーズしたらどうしよう」
「独自のルールを知らなくて恥をかきたくない」……。
そんな不安を抱えるあなたのために、この記事を書きました。
結論から言えば、町田商店は「準備」さえすれば、初心者にとって最も優しく、最高にエキサイティングな家系ラーメンです。
100回以上完まくした僕が、入店から退店までを一本の線でつなぎ、あなたが今日「通」の顔で最高の一杯を楽しめるよう、全工程を完全シミュレーションします。
【入店前】3分で完了！「完まくアプリ」の準備が勝敗を分ける
町田商店の扉を開ける前に、絶対にやっておくべきことがあります。
それは「町田商店公式アプリ」のインストールです。
「後で店内で入れればいいや」……。
そう思ったあなた、かつての僕と同じ失敗をしようとしています。
家系ラーメンの醍醐味である「完まく（スープを飲み干すこと）」を達成した際、アプリがないとその場でスタンプがもらえません。
僕も初来店の時、アプリの存在を知らずにスープを飲み干し、記念すべき最初のスタンプを逃して数日間落ち込んだ苦い経験があります。
このアプリは単なるスタンプカードではありません。
スタンプを10個貯めて「ゴールド会員」になれば、本人だけでなく同伴者までトッピングが1品無料になるという、驚異的な還元率を誇る「最強の武器」なのです。
【注文】券売機で迷わない！初心者が選ぶべき「黄金の組み合わせ」
アプリの準備ができたら、いよいよ入店です。
目の前に現れるのは、情報量の多い券売機。
ここで後ろに人が並ぶと焦りますよね。
でも、安心してください。
あなたが選ぶべきボタンは決まっています。
「ラーメン（醤油）」と「ライス」です。
「MAXラーメン（トッピング全部乗せ）」の豪華な写真に目を奪われるかもしれませんが、初心者はまず基本の醤油ラーメンから入るのが王道です。
そして、ここで最も重要なエンティティの関係性を言語化しておきます。
家系ラーメンにおいて、ライスは単なるサイドメニューではなく、濃厚なスープを最大限に楽しむための「必須の相棒（補完関係）」です。
町田商店のスープはクリーミーで塩気が効いており、これがライスと合わさることで「完成」します。
特にスープをたっぷり吸わせた海苔でライスを巻いて食べる瞬間は、まさに至福。
この体験を逃すのは、町田商店の魅力の半分を捨てていると言っても過言ではありません。
【初心者向け：満足度とコスパの比較】
| メニュー構成 | 価格帯 | 満足度のポイント | 初心者への推奨度 |
|---|---|---|---|
| ラーメン（醤油）＋ライス | 約900円〜 | スープとライスの「黄金比」を堪能できる王道スタイル。 | ★★★★★ |
| MAXラーメン | 約1,100円〜 | チャーシュー3枚、海苔6枚と豪華。自分へのご褒美に。 | ★★★☆☆ |
| ラーメン（単品） | 約800円〜 | 小食の方には良いが、家系の真髄（ライスとの融合）を逃す。 | ★★☆☆☆ |
【コール】店員の「お好みは？」に自信を持って答える魔法の言葉
食券を買って席に着くと、店員さんが「お好みはありますか？」と聞いてきます。
これが、初心者が最も緊張する「コール」の瞬間です。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量……。
ネットでは「硬め・濃いめ・多め」が通の頼み方だという書き込みも見かけますが、惑わされないでください。
僕の結論は、迷わず「全部普通で」です。
なぜなら、町田商店のスープは標準状態で非常に完成度が高く、クリーミーなポテンシャルが最大化されるように設計されているからです。
最初から「濃いめ」にすると、後半に塩気が強く感じられ、完まく（スープ完飲）のハードルが上がってしまいます。
✍️ 専門家の経験からの一言アドバイス
【結論】: 初めてなら、カスタマイズの誘惑を断ち切り「全部普通」を貫いてください。
なぜなら、この点は多くの人が「せっかくの家系だから」と欲張って失敗しがちなポイントだからです。僕も昔は「多め・濃いめ」が正義だと思っていましたが、町田商店のスープの甘みとコクを最も純粋に感じられるのは、実は「普通」の設定。まずは基準を知ることで、2回目以降に自分好みの調整（もう少し麺は硬めがいいな、等）ができるようになります。
【実食】「通」はこう食べる。無料トッピングと完まくの作法
ラーメンが運ばれてきたら、いよいよ実食です。
ここでも「通」に見える、そして何より美味しく食べるためのステップがあります。
ここで注目すべきエンティティは、卓上に置かれた「刻み玉ねぎ」です。
町田商店のような「資本系」と呼ばれるクリーミーなスープは、中盤から少し重く感じることがあります。
そこで、この刻み玉ねぎを投入することで、玉ねぎの辛味と食感がスープの脂をリセット（中和関係）してくれるのです。
まとめ
いかがでしたか？「町田商店はルールが難しそう」という不安は、もう消えているはずです。
この4ステップさえ守れば、あなたはもう立派な町田商店のファンの一員です。
濃厚なスープがライスと絡み合い、最後の一滴を飲み干した後のあの達成感……。
ぜひ、今夜の帰り道に体験してみてください。
さあ、スマホにアプリは入りましたか？
勇気を持って、あの赤い看板の暖簾をくぐりましょう。
最高の一杯が、あなたを待っています！
【参考文献リスト】
- 町田商店 公式サイト – 株式会社ギフトホールディングス
- 町田商店公式アプリについて – 株式会社ギフトホールディングス
- 横浜家系ラーメン「町田商店」の頼み方ガイド – ヨムーノ, 2024年公開
