久々に西安にてランチ限定メニューをいただきました。
約1年ぶりとなる同店のランチでしたが12時前でも満席に近い繁盛ぶり。
メニューも迷うものばかりでしたが、今回は刀削麺と麻辣豆腐の両方を楽しみたく『お好みハーフ刀削麺&ハーフ麻辣豆腐丼』を注文。
刀削麺はマーラー麺を選択。
辛いもの同士の選択となりましたが、辛さの種類が違うのでこれはこれでありかな、と。
このお店が凄いと思うところの一つが、料理提供の速さです。
おしぼりの袋を破り、手を拭き、水を飲もうとしたらもう来たw
早いからといって、質が悪いことはなく、安定した美味しさ。
マーラー麺は麺の食感が相変わらず絶品ですね。
辛さがパクチーで和らぎ、肉そぼろがいいアクセントに。
ハーフサイズは絶妙ですね。
麻婆豆腐丼も合わせて楽しめる量としてよく考えられていると思います。
丼というより、ご飯に麻婆豆腐をかけただけなんですけどw
マーラー麺の痺れる辛さとは対照的に甘味を感じさせる麻婆豆腐とライスの組み合わせ。
辛さの緩急をつけた絶妙なランチセットだったように思います。
そして料理提供の速さもあってか、12分ほどでランチを終えましたw
忙しいビジネスマンの味方ですね。
【店舗情報】
所在地：東京都文京区小石川2-1-2 第11山京ビル1F
最寄り駅：東京メトロ丸ノ内線 後楽園駅 徒歩2分
東京メトロ南北線 後楽園駅 徒歩2分
都営大江戸線 春日駅 徒歩2分
